我们见证了冻品与咖啡茶饮、烘焙等领域的创新融合，感受到了“四链协同”释放的巨大能量，更看到了中部乃至全国酒店餐饮及冷冻食品产业蓬勃发展的无限生机！

在过去的72小时里，郑州国际会展中心人潮涌动，商机无限。本届展会展览面积达5万平方米，汇聚了800余家国内外优质展商，覆盖咖啡茶饮、烘焙与冰激淋、餐饮设备、酒店及客房用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、米面制品、食品加工包装设备、冷链技术装备等核心领域。

展会吸引了众多专业观众及买家团莅临参观洽谈，现场商贸氛围热烈，洽谈深入，达成大量采购意向与合作共识，成效远超预期。

▼  徐州市食地食品有限公司 1A015

▼ 辽宁李传芳黑豆食品有限公司 1A131

▼ 曲靖致康农业有限公司 1A137

▼  河南省景色伽人健康管理有限公司 1A216

▼ 四川新雅轩食品有限公司 1A231

▼ 四川翠宏食品有限公司 1A331

▼ 峨眉山沐之源食品有限公司 1A338

▼  益海嘉里食品科技有限公司 1A438

▼  河南闯闯食品有限公司 1A441

▼ 河南省龙源诚展示科技有限公司 1A446

▼ 山西金卡洛包装科技有限公司 1A533B

▼ 山东谷淦食品有限公司 1A542

▼ 郑州金星啤酒有限公司 1A431

本次展会作为hdmfk郑州首展，中原特色凸显，区别其他地域展品，呈现差异化类别展出，为中原投资者提供优质发展方向参考！

hdmfk打造的精品咖啡市集——2025hdmfk郑州咖啡潮饮文化节，此次也来到了郑州！金猫、王力、玮玮、CO+咖啡仓、观树、方璨、燃喵、EIVSSA怡禾农、疗愈咖啡、爱咪、俾斯麦、金乌茶喜等高端咖啡品牌纷纷入驻，吸引众多爱咖一族前来打卡留念！

10日“成长的力量”小微烘焙高质量发展大会暨第二届中国烘焙创业者大会圆满结束，行业大咖共同探讨产业创新升级新路径！

2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-郑州分区赛和2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛两大世界级赛事首次登陆郑州，展示顶尖技能与潮流应用，成为展会耀眼亮点。

经过三日激烈角逐，让我们看看分区赛冠军究竟花落谁家！

2026世界咖啡拉花艺术大赛

中国区选拔赛-郑州分区赛

— 获奖选手名单 —

冠军：王晶

 亚军：黄昆明

 季军：余宏伟 

 第四名：祝钦宇 

2026世界潮饮大赛中国区选拔赛

-郑州分区赛

— 获奖选手名单 —
冠军：王静静

 亚军： 游玲

季军： 史小丹

 第四名： 刘璇

2025hdmfk郑州展已经圆满落下帷幕，下一站我们深入华南市场！2025年12月16日-18日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2025深圳国际酒店及餐饮业博览会将盛大举行！

展会同期将举办2025 博华深圳联展 – 餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展（Connexion ShenZhen）， 集合博华展览展会的优质资源，串联公司旗下各品牌展会，相互赋能和链接。2025hdmfk年末收官大展，等你来见证！

*所有进馆人员须在展前进行线上实名注册。展商、观众、工作人员及其他参展人员通过相关的线上系统提供本人真实有效的身份证号及手机联系方式，现场通过验证身份后允许进场。

还未免费领票的观众

抓紧时间线上领票

展会入场须线上领票预登记，实名验证通过后可获取参观二维码。扫描下方二维码，按步骤提示领票。

扫描下方二维码，按步骤提示领票。

8月7日17：00后现场预登记门票

18.8元/张

请观众尽快提前预登记免费领取门票！！！现场免票请联系主办方客服

身份证原件

展会采取实名制注册验证入场，请持居民身份证原件或注册成功电子胸卡前方扫描过闸机入场。

关于找回胸卡

点击hdmfk上海酒店及餐饮展公众号菜单栏-找回胸卡。

活动日程一览

▼ 查展馆图

A馆：

D/E/F馆：

B/C馆：

▲点击上图查询2025 hdmfk郑州展展馆平面图

▲点击上图进入hdmfk GO小程序查询展商！

▲展位号及公司名一目了然！

▼ 查赛事信息

▲点击上图查询2025 hdmfk郑州展所有赛事！

▲时间地点全知道！

▼ 查论坛峰会

▲点击上图查询2025 hdmfk郑州展所有论坛！

▲时间地点议程全知道！

▼ 观众领票

▲点击上图领票！

原因有三：

嘉宾更牛，新特食材更多，同期活动更丰富。

8月8日~10日由上海博华与好食记在郑州国际会展中心联袂打造的行业盛会，就是汇聚头部嘉宾、全产业链展商与10万+专业观众，为餐饮人搭建的“找方法、补心力”的价值链接平台。  

补心力大会，餐饮人必逛！

从实战经验到新特食材，补足您一年战斗力！

☆（特别提醒一下：论坛8月8日上午9点到下午18点30分，郑州国际会展中心 1A馆-1A149，精彩内容送不停！）

限时免费报名通道
报名截止时间：8月7日 下午17:00

 01 

头部嘉宾阵容

解锁行业前沿趋势

一场大会的价值，首先在于它能带来怎样的思想碰撞与实战经验。

8月8日的2025FBNB新食饮大会暨第七届中部好餐饮产业大会（同期举办hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会），以《餐饮向中.勇者胜》为主题，汇聚了餐饮产业链各领域的头部大咖，他们的分享将为你提供战略方向、品牌增长、营销打法、供应链优化等多维度的启发。  

★你可以听到中国连锁经营协会餐饮部的孙工贺，分享“慢增长时代”的生存法则；

★可以听到中国快餐龙头品牌乡村基大米先生的创始人红姐，分享关于中央厨房厨师现炒如何与效率平衡；

★可以听到粤菜顶流陶陶居董事长尹江波，分享百年老字号如何用传统+时尚让40多个城市的老百姓排队热捧；

★可以听到合众合创始人姚哲，分享餐饮爆品扩容的原则与方法；

★可以听到小红书餐饮文旅行业专家波伊，为你解读小红书的最新政策和爆店策略；

★可以听到原美团大客户部负责人、瓴刻科技创始人孙红霞，分享必吃榜热门榜等各类榜单的误区规避与实战攻略；

★可以听到廣順興品牌创始人赵朋和围辣小火锅创始人张萧，分享粤菜门店最多和小火锅门店最多的品牌为什么来自河南；

★可以听到服务过四大上市卤味品牌的火哥分析新消费的趋势；

★可以听到全国门店8000+的茶饮连锁品牌，益禾堂ceo王小敏分享茶饮新趋势;

……

当然还有风靡全国的黄太吉创始人、《创业之道毛选知道》的主讲人赫畅老师，（据说收费59800，很多大佬都要去听，听完了还要主动分享给别人的），这次他将用一个小时的时间，给大家分享我党创业与餐饮创业的共通之道。

鼓振行业士气，提升组织战斗力。内卷之年行业需要强心针，我们也要给自己和自己的伙伴强心针！

这是一场真正“高浓度”的行业知识盛宴，错过就要再等一年！

 02 

全产业链展商

一站式对接商机

除了思想盛宴，本届大会更是一个资源对接、商务合作的绝佳平台。上海博华与好食记强强联合，打造5万㎡超大展区，汇聚800+优质展商，覆盖餐饮全产业链。

这些标杆展商带来的好产品不可错过：

▲尚普咨询集团：品牌认证权威专家

作为中国最早的专业市场研究机构，尚普咨询已为伊利、周黑鸭等1000+头部企业提供市场地位认证服务，助力品牌价值提升。

▲云南维康：高品质蔬菜供应商
16100亩自有种植基地实景展示，年产蔬菜2.86亿斤。全产业链模型，从育苗到餐桌全流程解析，产品供货山姆、盒马、胖东来等多个商超，为全国区域知名酒楼及连锁餐饮店实现地头到餐桌的服务。
▲四川翠宏食品：辣味定制领航者

拥有160+款辣椒制品，从田园到餐桌的生态溯源体系，产品远销20多个国家，是火锅、烧烤等品类的首选辣味解决方案。

▲新雅轩：复合调味料创新先锋

“餐调订制+锅气菜”整体解决方案专家，4000+味型配方库，助力餐饮标准化与风味创新。
▲鹿邑和一肉业：牛肉制品领军企业 ‘

服务40000+餐饮终端，“三认证”加身的牛肉专家，让中国老百姓吃到安全放心的好牛肉。
▲沐之源：非遗竹笋传承者

30万亩野生竹林+液氮锁鲜工艺，为西贝、捞王等头部品牌提供高端竹笋食材。

▲百品日光：番茄底料领军品牌

国内实现全产业链管控的番茄底料领导品牌，产品覆盖全球40000+餐饮门店。

▲李传芳黑豆花：传统美食革新者

突破地域限制，通过3D打印技术实现黑豆花标准化生产，服务全国连锁餐饮。

▲豪享冲充电宝：共享充电新势力

22.5W超级快充技术，构建“设备+广告+生态”三维收益体系，为商业场景赋能。
▲宋河酒业：豫酒文化代表

经典豫酒品牌，探索餐酒融合新场景。

以及力作筷业、食地饮品、匠聚丽家具、优特炒菜机器人、槐店王婆大虾、金星啤酒、飞洁冷链、乔优、灶大厨、金奕兴、鑫苑稻花1号、京澳数科、博源服装等等。

此外，还新增了咖啡茶饮、智能餐饮设备、预制菜创新品、冷冻品等热门赛道。无论是寻找新品供应商、加盟项目，还是考察设备与技术，这里都能满足需求，“帮好餐饮发现好食材，让好食材找到好餐饮”，高效触达目标合作伙伴，落地效果杠杠滴！

 03 

同期活动精彩

覆盖餐饮全赛道

主论坛内容硬核，3天大会同期还策划了10场垂直领域活动，精准服务不同细分赛道从业者：  

▼▼▼▼▼

●2025FBNB新食饮大会暨第七届中部好餐饮产业大会

●“成长的力量”小微烘焙高质量发展大会暨第二届中国烘焙创业者大会

●2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛郑州分区赛

●2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛

●2025中国餐饮食材健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会

●冻博会18周年庆典-2025中国预制食材产业健康发展大会暨第18届中国冷冻食品千商大会

●中国烤肠产业创新增长大会

●首届中原粉面美食创新大会

●冷链装备创新生态大会

无论你是哪个细分领域的从业者，都能找到专属的学习交流场景！

 04 

五大专业奖项

致敬行业标杆

2025是餐饮行业面临前所未有挑战的年份，我们深知每一位餐饮人和供应链伙伴的不易。为致敬行业坚守者、表彰创新领路人，2025FBNB新食饮大会暨第七届中部好餐饮产业大会，在晚宴环节特别设立颁奖盛典。

上届大会颁奖盛典现场

五大专业奖项分别是：

★中国影响力餐饮品牌TOP10★

表彰多年如一日坚守品质、实现规模化发展的餐饮标杆。这些品牌用时间证明：真正的品牌力经得起市场考验。

★中国成长力餐饮品牌TOP10★

聚焦本年度逆势突围的黑马品牌。以门店增速、市场影响力、消费者口碑为维度，寻找极具爆发力的行业新星。

★中国地方风味品牌TOP10★

发掘地道、极具特色的区域美食代表。这些品牌让传统风味焕发新生，用匠心守护中华饮食文化瑰宝。

★中国创新力饮品品牌TOP10★

评选在产品创新、消费体验、门店规模等方面表现突出的饮品品牌。记录饮品赛道破局者的创新足迹。

★中国餐饮优选供应链品牌TOP20★

致敬服务千家万户的幕后英雄。从源头到餐桌，这些供应链品牌用专业实力支撑起整个餐饮行业的稳健发展。

这场晚宴不仅是一场颁奖典礼，更是餐饮人相互取暖、共谋发展的温暖聚会。在这里，您将与行业头部人物面对面交流、获取最新市场趋势洞察、结识优质合作伙伴、共享破局之道。

（再次特别提醒：论坛8月8日上午9点到下午18点30分，郑州国际会展中心 1A馆-1A149，论坛席位有限，建议提前扫码预约哦~）

让我们相约郑州，在这个内卷之年，跟中国优秀的餐饮人一起，挺过难关，活得更好！

8月8日-10日，郑州国际会展中心见！

50000平方米展区

800+家优质企业

预计100000+专业观众

一场冻品行业的生态革命正在中原腹地酝酿

2025年8月8日至10日，2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会和第十八届中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会将在郑州国际会展中心盛大开幕。

2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会作为上海博华旗下旗舰展会IP，深耕餐饮、食品、酒店行业30余年。hdmfk品牌首度登陆中原，携手中国（郑州）冻博会，共同打造中部餐饮食品行业超级盛会！

中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会被业界誉为“冻品产业链第一展”的盛会，2025将以 “冻品+新生态，全链新未来” 为主题，首次提出 “四链融合”模式，覆盖产业链、产品链、供应链、销售链。

本次展会重点围绕咖啡茶饮、烘焙与冰激淋、餐饮设备、酒店及客房用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、米面制品、食品加工包装设备、冷链技术装备等版块。双展同台，链聚势强。 

焕新升级，展会规模与品质双突破

本届hdmfk郑州展和中国（郑州）冻博会由竞技宝官网平台、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专业委员会、全联烘焙业公会、郑州博华冻立方会展有限公司联合主办。值此中国（郑州）冻博会十八周年庆典之际，hdmfk的加入，将有效扩充展会的展示深度及广度，展会规模也将创历史新高：

展览面积5万平方米；

吸引800余家国内外企业参展，三全、双汇、安井、锅圈、佳士博、千味央厨、源香、众品、津津、福春园、温生记、齐汇、增运、冰宇、宾西集团、裕丰酒店用品城、特华得、三元、艾泽森、阿玛菲、金星啤酒、新雅轩、槐店王婆、麦诺、励品、王力、金猫、礁石、沐之源、翠宏辣椒、百品日光、云南维康、李传芳、宋河、中粮集团、新良、龙源诚等龙头企业齐聚；

 2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会与第十八届中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会同期举办，双方将形成品类与优势互补，拓宽连通产业链上下游，共同打造我国中部地区餐饮食品酒店行业盛会；

三天展会，预计将吸引10万余人次专业观众，预估涵盖胖东来、海底捞、山姆等零售、餐饮业的头部专家买家莅临沟通洽谈。

贰“冻品+”战略：跨界融合重构品类边界

本届展会最大亮点在于推出“冻品+”创新矩阵，打破传统冻品行业边界，开启品类革命：冻品+烘焙01

冷冻面团、预制蛋糕、速冻酥皮等冻品+咖啡茶饮02

乳制品、咖啡豆、咖啡设备、咖啡原液冻品+休闲零食03

速冻丸子、即食海鲜、冷冻预制小吃冻品+水果04

冷冻芒果、冷冻菠萝、冷冻马蹄、冷冻玉米、冷冻芋头等深加工产品

叁全链覆盖：展品范围与配套活动双升级

展品范围再扩容

覆盖八大核心领域：从传统速冻米面、水产肉制品、预制食材、食品包装设备、冷链物流技术及复合调味品，到新增的冷冻烘焙、咖啡茶饮、休闲零食、餐饮供应链、酒店用品、冷冻果蔬等。打造覆盖食材生产—加工设备—冷链物流的全产业链商贸平台，助力展商与买家高效对接。

高端论坛与赛事矩阵

01
行业论坛

2025中国预制食材产业健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会、2025中国烤肠产业创新增长大会、2025首届中国粉面美味创新大会、2025第七届中部好餐饮产业大会暨FBNB新食饮大会、“成长的力量”小微烘焙高质量发展大会暨第二届中国烘焙创业者大会，探讨产业创新升级新路径；

02
专业赛事

2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-郑州分区赛、2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛等，展现创新技能及产品应用新场景，推动产业的创新发展；

03
商贸对接

hdmfk食饮对接会和2025中国（郑州）冻博会渠道对接和品牌资源专场推介会将整合经销商、电商、商超、社团、新零售、团餐等众多渠道，提前沟通采购需求，对接现场产品，提供精准渠道匹配。

肆头部力量：参展阵容彰显行业风向

本届hdmfk郑州展和冻博会企业参展阵容庞大，纷纷携新而来，也折射出了产业变革的新趋势。

01 设备类部分企业

雷博、凯兴、晓进、通力、超越、永创、升贻、祎飞、康河、复雅、高服、诚淘、汉普、博世达、掘越、至远、冠一、搬易通、太宇、志伟、恒元、捷迅、匠钏、瑞康、乾六机械、精威、彤珩、优越、拓力、精海智能等企业；

02食品类部分企业

三全、双汇、安井、锅圈、佳士博、千味央厨、源香、众品、津津、福春园、温生记、增运、齐汇、冰宇、宾西集团、巧味村、双合盛、怡洋、恋尚厨、小黄象、毛毛、天冰、昱美、霍嘉、百城、彬康、兆邦、泰丰、味德、环丰、延边伟业、美弘、正通、康莹、浩展、麦多芬、天诚鼎盛、鲜邦等企业；

03原辅料部分企业

安琪酵母、可宝、广食研、思米特、黄国粮业、裕丰粮业、三维大豆蛋白、容大食品、润达、 客达、佳农食品、兰辉天润、华美万邦、华海生物、宛珠、奥尼斯特、奇华利等企业；

04包材类部分企业

欣欣纸品、衡水彤旺、乐佳、塑美达、广宏、衡水万邦、金卡洛、亚艺、康利、德盛、煜鸿、四通、九昱、星灿包装、特腾硅胶等企业；

05调味品部分企业

研霖、立达老汤、仲景食品、致珍轩、家家美、思鲜园等企业；

06冻品+咖啡茶饮新生态部分企业

三元、艾泽森、阿玛菲、励品、王力、金猫、麦诺、诚宇、礁石、特华得、中粮集团、金星啤酒、新雅轩、槐店王婆、沐之源、翠宏辣椒、百品日光、云南维康、李传芳、宋河、新良、龙源诚、裕丰（酒店用品城）等企业。
伍四链协同：驱动从生产到消费万亿生态

本届冻博会以“四链融合”为核心，构建全链路资源对接平台：

01产业链对接

覆盖原料、设备、加工技术、冷链物流等从生产到流通全环节；

02产品链创新

联合超800家展商推出火锅、烧烤、预制菜、咖啡茶饮、餐饮食材、酒店用品、冷冻甜品等场景化解决方案；

03供应链优化

邀请京东冷链、顺丰冷运等企业，探讨智慧物流解决方案，破解“最后一公里”配送难题；

04销售链拓展

联动盒马、折扣牛、来伊份，赵一鸣零食，良品铺子、盐津铺子等新零售渠道，开辟社区团购、直播电商等新通路，助力企业触达亿级消费流量。

传统展会仅聚焦交易，而四链模式让中国冻博会成为产业生态的“连接器”。

携手第十八届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州），与河南冻立方强强合作，打造中部餐饮食品行业超级盛会！

2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会将与第十八届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州）同期同地举办。重点围绕咖啡茶饮、烘焙与冰激淋、餐饮设备、酒店及客房用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、米面制品、食品加工包装设备、冷链技术装备等版块，与冻立方形成品类与优势互补，拓宽连通产业链上下游，共同打造我国中部地区餐饮食品酒店行业盛会。

接下来为大家带来展商剧透！

鼎辉健康食品（山东）有限公司

展位号：1A531 

鼎辉健康食品（山东）有限公司是饼干碎、饼干粉、夹心饼干、装饰饼干、黄油薄脆片、涂层薄脆片、巧克力薄脆酱、巧克力淋面酱系列产品的源头生产工厂。 产品广泛应用于烘焙、奶茶、冷食、餐饮等渠道和行业。公司资质齐全，产品出口多个国家。本公司提供OEM/ODM代工业务。 

醇莎饼干碎

黄油薄脆片、榛子巧克力薄脆酱

天海藏食品（山东）有限公司 

展位号：1A538 

天海藏食品（山东）有限公司 成立于2015年9月6日，总部位于 山东省青岛市城阳区 ，专注于水产品、肉类、预制菜等生鲜速冻食品的研发、生产和销售。公司通过整合供应链，在全国范围内建立14个生鲜冷仓，月发货量超600万单，90%订单可实现次日达。

山东和和食品有限公司

展位号：1A633 

山东和和食品有限公司创建于2009年，是饼干、饼干碎、巧克力制品（纯脂）及巧克力酱的专业生产公司。公司占地面积50亩，有三条饼干生产线及三条巧克力生产线，年产量可达到12000吨。

公司产品有各类饼干、饼干碎，纯脂巧克力及巧克力酱。 产品主要销售于全国的商超系统、各类食品工厂制造、餐饮及电商等行业。为更好的支持出口业务，公司于2023年创立和和食品（新加坡）有限公 司。目前产品已出口泰国、新加坡、越南、中东、西非等国家或地区。

HOCOTAS饼干碎 

巧芯甜饼干碎 

乐慕尔曲奇碎

佛山市南海区

官窑丰顺塑料五金制品有限公司

展位号：1A638 

佛山市南海区官窑丰顺塑料五金制品有限公司成立于2002年，位于佛山市南海区，占地面积3000余平方米，建筑面积4500余平方米。公司为客户提供免费设计、快速定制、品牌代工等服务，在吸取国内外先进技术和工艺的基础上，凭借先进的技术、品质的服务、稳定的产品质量，赢得客户的信赖和支持。 

目前，公司具备10色全自动印刷机、无溶剂复合机、两条包装生产线，生产上狠抓质量管理，不断提高服务水平，实现了公司业务的可持续发展。

吸嘴袋、八边封包装袋、异形袋

广州嘉湛力安全防护用品有限公司

展位号：1A640 

广州嘉湛力成立于2009年,是一家致力于研发、生产、销售一体化的安全防护用品供应商。

嘉湛力产品涵盖食品餐饮、医用防护、口腔耗材、健康防护、工业防护等领域。主要产品有食品接触级别丁腈、PVC、乳胶、PE薄膜防护手套和配套无纺布鞋套、围裙、袖套、条形帽，各类口腔耗材，医用手套和口罩等产品，同时提供 OEM定制服务。产品享誉全国各地，远销亚洲、非洲、欧洲、南美洲、北美洲、澳洲等多个国家及地区。

嘉湛力以“追求员工物质和精神幸福的同时，让更多人用上安全健康的防护产品!”为使命，始终坚守品质，用心服务，为客户创造更高价值不断努力!

食品接触防护手套类目 

手部防护手套类目

身体防护产品类目

暹罗（广东）茶业有限公司

展位号：1A537 

专注于高端调味茶原料研发、生产与服务的创新型企业，产品覆盖进口水果茶、调味茶、新式茶饮、健康草本茶及定制化风味茶基底领域。我们拥有现代化研发实验室及标准化生产基地，致力于以科技赋能传统茶产业，为客户提供天然、健康、差异化的调味解决方案。

本次hdmfk郑州展，将继续深耕酒店及餐饮领域，重点围绕米面制品、水产肉类冻品、休闲食品、咖啡茶饮、酒店及客房用品、烘焙与冰激淋、餐饮设备、预制食材及调味品、食品加工包装设备、冷链技术装备等版块，为参展商与观众提供一站式精准对接的绝佳平台。

此外，hdmfk郑州展还将同期同地举办10余场高峰论坛、新品发布及行业赛事。深度解读中部的咖啡茶饮、冷冻冷藏食品、火锅预制菜等品类市场出现的变化与风向，呈现出多元的酒店餐饮产业生态大观。