深圳，一座把“效率”写进DNA的城市。

近日，福田区益田社区数字食堂创新推出外卖服务，以“明厨亮灶现炒现送”为卖点，引发热议。在益田社区数字食堂入口处，醒目的外卖告示牌展示着服务特色：

•线上线下同款菜品

•每日更新6荤6素

•明厨亮灶，现炒现送

工作人员表示，目前支持京东外卖平台下单，配送范围限定3公里内，线上的菜品价格会比线下略高。外卖平台显示该店铺菜品单价多在10元左右。目前，益田社区数字食堂日均外卖订单30-40份，平台累计销量已突破1000单。

在深圳，设立外卖业务的社区食堂不止福田益田一家，深圳园岭、梅林、彩田等社区数字食堂也陆续接入外卖服务，3公里内30分钟送达。过去，社区食堂只能服务500米内的街坊，现在，3公里半径内的写字楼、出租房、健身房都成了它的新饭堂。10元现炒、两荤一素，日销 100份只是起步，不少网友高呼：“社区食堂的外卖什么时候送到我的城市来”。

如潮好评的背后，蕴含着深圳餐饮业对厨房效率的极致探索。外卖业务开通后，餐饮店的租金、能耗、人力被3公里订单摊薄，每盒饭的边际成本也在减少。深圳从业者们在不断探索着更低的成本、更多的订单、更规范的服务。

如果说食堂外卖店是对厨房出品速度极限的探索，那么真正让深圳餐饮人追求的，是“从供应链到出餐”整条链路的效率提升。

深圳餐饮的生死线，从城市的胃开始。这座超级大城拥有1760万常住人口，平均年龄32.5岁，地铁末班车 23:30，夜宵档的黄金时段被压缩到凌晨前两小时。深圳餐饮的特色就是“更年轻的胃和更紧迫的时间”。

成本也在后面追。核心商圈租金25–40元/㎡/天，餐饮员工月薪也水涨船高，“共享员工”成了 HR 的新口头禅；供应链的任何环节都不能出现延误，进口食材依赖48 小时冷链，任何堵点都会把毛利率咬掉3–5个点。市场需求和运营成本都将“效率”压缩出了极致。效率不再是管理口号，而是利润本身。

消费分层更是让消费者对速度的追求有了不同刻度。在深圳，餐饮人要满足打工人在不同场景的需求：中午在写字楼要25分钟翻台的快餐，晚上在购物中心要90分钟体验的牛排，深夜回到家，再点一份30分钟送达的炒粉。谁能用同一套供应链把消费者的不同节拍都踩准，谁就能把客流牢牢吃死。

当菜品、人力、时间都在“追着效率跑”，深圳餐饮人发现：效率不仅仅是把一件事做得更快，更是把同一件事在不同时间段卖给不同人。10元现炒盒饭不只是便宜，它是一条被算法和共享模式反复压缩的“生死时速”赛道——跑慢了，租金、人工、冷链都在后面追；跑快了，就能把3公里半径里的年轻胃口，全部收入囊中。

深圳餐饮人对出餐速度、品质和服务质量的追求，逐渐将“效率”变成了深圳的城市公共基础设施。在这里，食客可以享受到餐饮极致便利带来的享受，同时，餐饮人们也在寻找着更大更广阔的舞台。

国家统计局数据显示，2024年广东省以5348.76亿的餐饮收入规模，继续坐拥“中国餐饮第一大省”名号，市场商机一片蓬勃。而深圳2024年第一季度新注册餐饮企业就达到了1.2万家，餐饮创业沃土万物竞发。

华南作为当前中餐出海的前滩阵地，从早期的品牌出海，到当下的供应链出海、产业出海，以广州、深圳为代表的外向型经济城市，在中餐出海的商业叙事中，发挥出愈加重要的引领性作用，尤其是在地理位置上更具优势的东南亚地区，变现更为亮眼，已然成为中餐出海的重要窗口和产业资源中转站。

深挖内需，也展望出海。2025年12月16-18日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2025深圳国际酒店及餐饮业博览会，这场引领行业风向，蕴藏无限商机的酒店餐饮旗舰大展，将会吸引海内外15万+专业买家齐赴现场，共塑华南地区业内不容错过的巅峰盛会。

对深圳餐饮人而言，hdmfk深圳展不是简单的“逛展”，而是年度效率升级的总入口。在展出的内容上，除了覆盖全产链的丰富展品以外，还配套了包括赛事、论坛、人气市集、以及非遗和冠军秀等特色活动，在为展商提供全方位展示平台的同时，通过场景和渠道的细化，进一步展示展商展品在实际应用中的优势，帮助现场观众更加直观、全面地了解参展企业的核心卖点，不仅带来企业市场效应的提升，更带来精准高效的订单商贸服务。

同时，针对华南市场强劲的现制饮品消费文化，hdmfk深圳展深度挖掘热点品类优势，打造咖啡、茶饮特色展区，2024hdmfk深圳展的咖啡茶饮板块，展出面积突破10万㎡，创下hdmfk进入华南地区以来的最大规模。

餐饮的流量市场不断扩大，餐饮竞争的战场也在线上线下不断扩张，下一轮竞争早已在12 月的 hdmfk深圳展悄悄起跑。

不要错过这个行业盛会，让我们共同投身华南餐饮市场，开启属于你的掘金之旅！

我们见证了冻品与咖啡茶饮、烘焙等领域的创新融合，感受到了“四链协同”释放的巨大能量，更看到了中部乃至全国酒店餐饮及冷冻食品产业蓬勃发展的无限生机！

在过去的72小时里，郑州国际会展中心人潮涌动，商机无限。本届展会展览面积达5万平方米，汇聚了800余家国内外优质展商，覆盖咖啡茶饮、烘焙与冰激淋、餐饮设备、酒店及客房用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、米面制品、食品加工包装设备、冷链技术装备等核心领域。

展会吸引了众多专业观众及买家团莅临参观洽谈，现场商贸氛围热烈，洽谈深入，达成大量采购意向与合作共识，成效远超预期。

▼  徐州市食地食品有限公司 1A015

▼ 辽宁李传芳黑豆食品有限公司 1A131

▼ 曲靖致康农业有限公司 1A137

▼  河南省景色伽人健康管理有限公司 1A216

▼ 四川新雅轩食品有限公司 1A231

▼ 四川翠宏食品有限公司 1A331

▼ 峨眉山沐之源食品有限公司 1A338

▼  益海嘉里食品科技有限公司 1A438

▼  河南闯闯食品有限公司 1A441

▼ 河南省龙源诚展示科技有限公司 1A446

▼ 山西金卡洛包装科技有限公司 1A533B

▼ 山东谷淦食品有限公司 1A542

▼ 郑州金星啤酒有限公司 1A431

本次展会作为hdmfk郑州首展，中原特色凸显，区别其他地域展品，呈现差异化类别展出，为中原投资者提供优质发展方向参考！

hdmfk打造的精品咖啡市集——2025hdmfk郑州咖啡潮饮文化节，此次也来到了郑州！金猫、王力、玮玮、CO+咖啡仓、观树、方璨、燃喵、EIVSSA怡禾农、疗愈咖啡、爱咪、俾斯麦、金乌茶喜等高端咖啡品牌纷纷入驻，吸引众多爱咖一族前来打卡留念！

10日“成长的力量”小微烘焙高质量发展大会暨第二届中国烘焙创业者大会圆满结束，行业大咖共同探讨产业创新升级新路径！

2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-郑州分区赛和2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛两大世界级赛事首次登陆郑州，展示顶尖技能与潮流应用，成为展会耀眼亮点。

经过三日激烈角逐，让我们看看分区赛冠军究竟花落谁家！

2026世界咖啡拉花艺术大赛

中国区选拔赛-郑州分区赛

— 获奖选手名单 —

冠军：王晶

 亚军：黄昆明

 季军：余宏伟 

 第四名：祝钦宇 

2026世界潮饮大赛中国区选拔赛

-郑州分区赛

— 获奖选手名单 —
冠军：王静静

 亚军： 游玲

季军： 史小丹

 第四名： 刘璇

2025hdmfk郑州展已经圆满落下帷幕，下一站我们深入华南市场！2025年12月16日-18日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2025深圳国际酒店及餐饮业博览会将盛大举行！

展会同期将举办2025 博华深圳联展 – 餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展（Connexion ShenZhen）， 集合博华展览展会的优质资源，串联公司旗下各品牌展会，相互赋能和链接。2025hdmfk年末收官大展，等你来见证！

*所有进馆人员须在展前进行线上实名注册。展商、观众、工作人员及其他参展人员通过相关的线上系统提供本人真实有效的身份证号及手机联系方式，现场通过验证身份后允许进场。

还未免费领票的观众

抓紧时间线上领票

展会入场须线上领票预登记，实名验证通过后可获取参观二维码。扫描下方二维码，按步骤提示领票。

扫描下方二维码，按步骤提示领票。

8月7日17：00后现场预登记门票

18.8元/张

请观众尽快提前预登记免费领取门票！！！现场免票请联系主办方客服

身份证原件

展会采取实名制注册验证入场，请持居民身份证原件或注册成功电子胸卡前方扫描过闸机入场。

关于找回胸卡

点击hdmfk上海酒店及餐饮展公众号菜单栏-找回胸卡。

活动日程一览

▼ 查展馆图

A馆：

D/E/F馆：

B/C馆：

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▲展位号及公司名一目了然！

▼ 查赛事信息

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▲时间地点全知道！

▼ 查论坛峰会

▲点击上图查询2025 hdmfk郑州展所有论坛！

▲时间地点议程全知道！

▼ 观众领票

▲点击上图领票！

原因有三：

嘉宾更牛，新特食材更多，同期活动更丰富。

8月8日~10日由上海博华与好食记在郑州国际会展中心联袂打造的行业盛会，就是汇聚头部嘉宾、全产业链展商与10万+专业观众，为餐饮人搭建的“找方法、补心力”的价值链接平台。  

补心力大会，餐饮人必逛！

从实战经验到新特食材，补足您一年战斗力！

☆（特别提醒一下：论坛8月8日上午9点到下午18点30分，郑州国际会展中心 1A馆-1A149，精彩内容送不停！）

限时免费报名通道
报名截止时间：8月7日 下午17:00

 01 

头部嘉宾阵容

解锁行业前沿趋势

一场大会的价值，首先在于它能带来怎样的思想碰撞与实战经验。

8月8日的2025FBNB新食饮大会暨第七届中部好餐饮产业大会（同期举办hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会），以《餐饮向中.勇者胜》为主题，汇聚了餐饮产业链各领域的头部大咖，他们的分享将为你提供战略方向、品牌增长、营销打法、供应链优化等多维度的启发。  

★你可以听到中国连锁经营协会餐饮部的孙工贺，分享“慢增长时代”的生存法则；

★可以听到中国快餐龙头品牌乡村基大米先生的创始人红姐，分享关于中央厨房厨师现炒如何与效率平衡；

★可以听到粤菜顶流陶陶居董事长尹江波，分享百年老字号如何用传统+时尚让40多个城市的老百姓排队热捧；

★可以听到合众合创始人姚哲，分享餐饮爆品扩容的原则与方法；

★可以听到小红书餐饮文旅行业专家波伊，为你解读小红书的最新政策和爆店策略；

★可以听到原美团大客户部负责人、瓴刻科技创始人孙红霞，分享必吃榜热门榜等各类榜单的误区规避与实战攻略；

★可以听到廣順興品牌创始人赵朋和围辣小火锅创始人张萧，分享粤菜门店最多和小火锅门店最多的品牌为什么来自河南；

★可以听到服务过四大上市卤味品牌的火哥分析新消费的趋势；

★可以听到全国门店8000+的茶饮连锁品牌，益禾堂ceo王小敏分享茶饮新趋势;

……

当然还有风靡全国的黄太吉创始人、《创业之道毛选知道》的主讲人赫畅老师，（据说收费59800，很多大佬都要去听，听完了还要主动分享给别人的），这次他将用一个小时的时间，给大家分享我党创业与餐饮创业的共通之道。

鼓振行业士气，提升组织战斗力。内卷之年行业需要强心针，我们也要给自己和自己的伙伴强心针！

这是一场真正“高浓度”的行业知识盛宴，错过就要再等一年！

 02 

全产业链展商

一站式对接商机

除了思想盛宴，本届大会更是一个资源对接、商务合作的绝佳平台。上海博华与好食记强强联合，打造5万㎡超大展区，汇聚800+优质展商，覆盖餐饮全产业链。

这些标杆展商带来的好产品不可错过：

▲尚普咨询集团：品牌认证权威专家

作为中国最早的专业市场研究机构，尚普咨询已为伊利、周黑鸭等1000+头部企业提供市场地位认证服务，助力品牌价值提升。

▲云南维康：高品质蔬菜供应商
16100亩自有种植基地实景展示，年产蔬菜2.86亿斤。全产业链模型，从育苗到餐桌全流程解析，产品供货山姆、盒马、胖东来等多个商超，为全国区域知名酒楼及连锁餐饮店实现地头到餐桌的服务。
▲四川翠宏食品：辣味定制领航者

拥有160+款辣椒制品，从田园到餐桌的生态溯源体系，产品远销20多个国家，是火锅、烧烤等品类的首选辣味解决方案。

▲新雅轩：复合调味料创新先锋

“餐调订制+锅气菜”整体解决方案专家，4000+味型配方库，助力餐饮标准化与风味创新。
▲鹿邑和一肉业：牛肉制品领军企业 ‘

服务40000+餐饮终端，“三认证”加身的牛肉专家，让中国老百姓吃到安全放心的好牛肉。
▲沐之源：非遗竹笋传承者

30万亩野生竹林+液氮锁鲜工艺，为西贝、捞王等头部品牌提供高端竹笋食材。

▲百品日光：番茄底料领军品牌

国内实现全产业链管控的番茄底料领导品牌，产品覆盖全球40000+餐饮门店。

▲李传芳黑豆花：传统美食革新者

突破地域限制，通过3D打印技术实现黑豆花标准化生产，服务全国连锁餐饮。

▲豪享冲充电宝：共享充电新势力

22.5W超级快充技术，构建“设备+广告+生态”三维收益体系，为商业场景赋能。
▲宋河酒业：豫酒文化代表

经典豫酒品牌，探索餐酒融合新场景。

以及力作筷业、食地饮品、匠聚丽家具、优特炒菜机器人、槐店王婆大虾、金星啤酒、飞洁冷链、乔优、灶大厨、金奕兴、鑫苑稻花1号、京澳数科、博源服装等等。

此外，还新增了咖啡茶饮、智能餐饮设备、预制菜创新品、冷冻品等热门赛道。无论是寻找新品供应商、加盟项目，还是考察设备与技术，这里都能满足需求，“帮好餐饮发现好食材，让好食材找到好餐饮”，高效触达目标合作伙伴，落地效果杠杠滴！

 03 

同期活动精彩

覆盖餐饮全赛道

主论坛内容硬核，3天大会同期还策划了10场垂直领域活动，精准服务不同细分赛道从业者：  

▼▼▼▼▼

●2025FBNB新食饮大会暨第七届中部好餐饮产业大会

●“成长的力量”小微烘焙高质量发展大会暨第二届中国烘焙创业者大会

●2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛郑州分区赛

●2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛

●2025中国餐饮食材健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会

●冻博会18周年庆典-2025中国预制食材产业健康发展大会暨第18届中国冷冻食品千商大会

●中国烤肠产业创新增长大会

●首届中原粉面美食创新大会

●冷链装备创新生态大会

无论你是哪个细分领域的从业者，都能找到专属的学习交流场景！

 04 

五大专业奖项

致敬行业标杆

2025是餐饮行业面临前所未有挑战的年份，我们深知每一位餐饮人和供应链伙伴的不易。为致敬行业坚守者、表彰创新领路人，2025FBNB新食饮大会暨第七届中部好餐饮产业大会，在晚宴环节特别设立颁奖盛典。

上届大会颁奖盛典现场

五大专业奖项分别是：

★中国影响力餐饮品牌TOP10★

表彰多年如一日坚守品质、实现规模化发展的餐饮标杆。这些品牌用时间证明：真正的品牌力经得起市场考验。

★中国成长力餐饮品牌TOP10★

聚焦本年度逆势突围的黑马品牌。以门店增速、市场影响力、消费者口碑为维度，寻找极具爆发力的行业新星。

★中国地方风味品牌TOP10★

发掘地道、极具特色的区域美食代表。这些品牌让传统风味焕发新生，用匠心守护中华饮食文化瑰宝。

★中国创新力饮品品牌TOP10★

评选在产品创新、消费体验、门店规模等方面表现突出的饮品品牌。记录饮品赛道破局者的创新足迹。

★中国餐饮优选供应链品牌TOP20★

致敬服务千家万户的幕后英雄。从源头到餐桌，这些供应链品牌用专业实力支撑起整个餐饮行业的稳健发展。

这场晚宴不仅是一场颁奖典礼，更是餐饮人相互取暖、共谋发展的温暖聚会。在这里，您将与行业头部人物面对面交流、获取最新市场趋势洞察、结识优质合作伙伴、共享破局之道。

（再次特别提醒：论坛8月8日上午9点到下午18点30分，郑州国际会展中心 1A馆-1A149，论坛席位有限，建议提前扫码预约哦~）

让我们相约郑州，在这个内卷之年，跟中国优秀的餐饮人一起，挺过难关，活得更好！

8月8日-10日，郑州国际会展中心见！

50000平方米展区

800+家优质企业

预计100000+专业观众

一场冻品行业的生态革命正在中原腹地酝酿

2025年8月8日至10日，2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会和第十八届中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会将在郑州国际会展中心盛大开幕。

2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会作为上海博华旗下旗舰展会IP，深耕餐饮、食品、酒店行业30余年。hdmfk品牌首度登陆中原，携手中国（郑州）冻博会，共同打造中部餐饮食品行业超级盛会！

中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会被业界誉为“冻品产业链第一展”的盛会，2025将以 “冻品+新生态，全链新未来” 为主题，首次提出 “四链融合”模式，覆盖产业链、产品链、供应链、销售链。

本次展会重点围绕咖啡茶饮、烘焙与冰激淋、餐饮设备、酒店及客房用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、米面制品、食品加工包装设备、冷链技术装备等版块。双展同台，链聚势强。 

焕新升级，展会规模与品质双突破

本届hdmfk郑州展和中国（郑州）冻博会由竞技宝官网平台、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专业委员会、全联烘焙业公会、郑州博华冻立方会展有限公司联合主办。值此中国（郑州）冻博会十八周年庆典之际，hdmfk的加入，将有效扩充展会的展示深度及广度，展会规模也将创历史新高：

展览面积5万平方米；

吸引800余家国内外企业参展，三全、双汇、安井、锅圈、佳士博、千味央厨、源香、众品、津津、福春园、温生记、齐汇、增运、冰宇、宾西集团、裕丰酒店用品城、特华得、三元、艾泽森、阿玛菲、金星啤酒、新雅轩、槐店王婆、麦诺、励品、王力、金猫、礁石、沐之源、翠宏辣椒、百品日光、云南维康、李传芳、宋河、中粮集团、新良、龙源诚等龙头企业齐聚；

 2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会与第十八届中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会同期举办，双方将形成品类与优势互补，拓宽连通产业链上下游，共同打造我国中部地区餐饮食品酒店行业盛会；

三天展会，预计将吸引10万余人次专业观众，预估涵盖胖东来、海底捞、山姆等零售、餐饮业的头部专家买家莅临沟通洽谈。

贰“冻品+”战略：跨界融合重构品类边界

本届展会最大亮点在于推出“冻品+”创新矩阵，打破传统冻品行业边界，开启品类革命：冻品+烘焙01

冷冻面团、预制蛋糕、速冻酥皮等冻品+咖啡茶饮02

乳制品、咖啡豆、咖啡设备、咖啡原液冻品+休闲零食03

速冻丸子、即食海鲜、冷冻预制小吃冻品+水果04

冷冻芒果、冷冻菠萝、冷冻马蹄、冷冻玉米、冷冻芋头等深加工产品

叁全链覆盖：展品范围与配套活动双升级

展品范围再扩容

覆盖八大核心领域：从传统速冻米面、水产肉制品、预制食材、食品包装设备、冷链物流技术及复合调味品，到新增的冷冻烘焙、咖啡茶饮、休闲零食、餐饮供应链、酒店用品、冷冻果蔬等。打造覆盖食材生产—加工设备—冷链物流的全产业链商贸平台，助力展商与买家高效对接。

高端论坛与赛事矩阵

01
行业论坛

2025中国预制食材产业健康发展大会暨中国冷冻食品千商大会、2025中国烤肠产业创新增长大会、2025首届中国粉面美味创新大会、2025第七届中部好餐饮产业大会暨FBNB新食饮大会、“成长的力量”小微烘焙高质量发展大会暨第二届中国烘焙创业者大会，探讨产业创新升级新路径；

02
专业赛事

2026世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-郑州分区赛、2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛等，展现创新技能及产品应用新场景，推动产业的创新发展；

03
商贸对接

hdmfk食饮对接会和2025中国（郑州）冻博会渠道对接和品牌资源专场推介会将整合经销商、电商、商超、社团、新零售、团餐等众多渠道，提前沟通采购需求，对接现场产品，提供精准渠道匹配。

肆头部力量：参展阵容彰显行业风向

本届hdmfk郑州展和冻博会企业参展阵容庞大，纷纷携新而来，也折射出了产业变革的新趋势。

01 设备类部分企业

雷博、凯兴、晓进、通力、超越、永创、升贻、祎飞、康河、复雅、高服、诚淘、汉普、博世达、掘越、至远、冠一、搬易通、太宇、志伟、恒元、捷迅、匠钏、瑞康、乾六机械、精威、彤珩、优越、拓力、精海智能等企业；

02食品类部分企业

三全、双汇、安井、锅圈、佳士博、千味央厨、源香、众品、津津、福春园、温生记、增运、齐汇、冰宇、宾西集团、巧味村、双合盛、怡洋、恋尚厨、小黄象、毛毛、天冰、昱美、霍嘉、百城、彬康、兆邦、泰丰、味德、环丰、延边伟业、美弘、正通、康莹、浩展、麦多芬、天诚鼎盛、鲜邦等企业；

03原辅料部分企业

安琪酵母、可宝、广食研、思米特、黄国粮业、裕丰粮业、三维大豆蛋白、容大食品、润达、 客达、佳农食品、兰辉天润、华美万邦、华海生物、宛珠、奥尼斯特、奇华利等企业；

04包材类部分企业

欣欣纸品、衡水彤旺、乐佳、塑美达、广宏、衡水万邦、金卡洛、亚艺、康利、德盛、煜鸿、四通、九昱、星灿包装、特腾硅胶等企业；

05调味品部分企业

研霖、立达老汤、仲景食品、致珍轩、家家美、思鲜园等企业；

06冻品+咖啡茶饮新生态部分企业

三元、艾泽森、阿玛菲、励品、王力、金猫、麦诺、诚宇、礁石、特华得、中粮集团、金星啤酒、新雅轩、槐店王婆、沐之源、翠宏辣椒、百品日光、云南维康、李传芳、宋河、新良、龙源诚、裕丰（酒店用品城）等企业。
伍四链协同：驱动从生产到消费万亿生态

本届冻博会以“四链融合”为核心，构建全链路资源对接平台：

01产业链对接

覆盖原料、设备、加工技术、冷链物流等从生产到流通全环节；

02产品链创新

联合超800家展商推出火锅、烧烤、预制菜、咖啡茶饮、餐饮食材、酒店用品、冷冻甜品等场景化解决方案；

03供应链优化

邀请京东冷链、顺丰冷运等企业，探讨智慧物流解决方案，破解“最后一公里”配送难题；

04销售链拓展

联动盒马、折扣牛、来伊份，赵一鸣零食，良品铺子、盐津铺子等新零售渠道，开辟社区团购、直播电商等新通路，助力企业触达亿级消费流量。

传统展会仅聚焦交易，而四链模式让中国冻博会成为产业生态的“连接器”。

竞技宝官网网页版正通过资源整合与生态构建，有力促进产业链上下游协同发展，为西南地区酒店餐饮产业注入新动能。

现场盛况持续升温，展会现场人潮涌动，专业观众参观热情高涨，各展区商贸洽谈氛围热烈。高颜值、高品质的展品集中亮相，充分展现了行业前沿的创新成果与技术突破。

今日展商以专业化、差异化产品矩阵，精准对接西南市场采购需求！各领域优质展商持续发力，全面呈现酒店餐饮产业链创新成果。

本届展会汇聚咖啡茶饮、餐饮食材、厨房设备、桌面用品、餐饮包装等全品类600余家标杆企业，集中展示行业前沿产品与技术解决方案。

成都点凡酒店用品有限责任公司 

 展位号：H3A01

成都市洁雪酒店用品有限公司

 展位号：H3B50

常州伟泰商用厨房设备有限公司

 展位号：H3C20

成都凯运酒店用品有限公司

 展位号：H3C80

成都酒总酒店设备有限公司

 展位号：H4C10

苏州馥斓思薇食品有限公司 

 展位号：H5B20

浙江久景制冷设备股份有限公司  

 展位号：H5B30

上海浪拓制冷设备股份有限公司

 展位号：H5B40

优蕾食品科技（靖江）有限公司 

 展位号：H5C05

成都奇鼎包装容器有限公司

 展位号：H5C10

HAN & C INTERNATIONAL SDN. BHD. 

 展位号：H5C60/C70/D60

武汉高盛伟业科技股份有限公司

 展位号：H6B01

浙江菲诺食品有限公司

 展位号：H6C01

河北朗立臣电子科技有限公司

 展位号：H6C10

四川百忆欧豪咖啡有限公司

 展位号：H6C30

珠海市香之君科技股份有限公司

 展位号：H6C90

劲速（江苏）智能科技有限公司

 展位号：H3D20

竞技宝官网网页版通过”B端精准对接+C端嘉年华+线上线下融合”的创新模式，打造食饮产业生态闭环。

本届展会特别打造特色展区集群，深度聚焦乡村振兴与区域协作，成功邀约普洱咖啡、众扶-2025 《乡约同行》消费帮扶主题公益会展（红原牦牛、万源富硒茶等）、“闽货华夏行——莆田优品”专题展区、崇州展团等西南区域特色展团入驻。

这些特色展区通过产品展示、文化传播、商贸对接三位一体的呈现方式，不仅为专业买家提供源头优质供给，更搭建起东西部协作与城乡融合发展的产业桥梁，全面助力乡村振兴战略实施与区域经济高质量发展。

展会现场推出了电商、餐酒吧、连锁品牌及酒店专场配对会。全产业链优质展商与专业买家实现精准对接，供需双方深度交流，线上线下联动，共同推动西南酒店餐饮产业向更高质量方向发展。

咖啡美酒节持续引爆消费端热情！

今日同期举办的5场专业论坛聚焦餐饮数字化与供应链升级等前沿议题，从流量破局到供应链升级，从连锁扩张到细分市场深耕，系列论坛以前瞻视角为餐饮人提供全方位战略思考，助力企业把握产业变革新机遇！

7项赛事火热进行中！持续推动行业技艺标准提升，充分彰显展会作为产业创新平台的核心价值。

从咖啡潮饮到中餐精髓，从个人技艺到团队协作，系列赛事不仅选拔行业顶尖人才，更成为推动食饮行业发展的重要引擎！

活动预告

2025世界咖啡师大赛中国区总决赛             

H6C160

2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-成都分区赛            

H6A170

2026 世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-成都分区赛  

H5A100

2025世界虹吸壶大赛中国区选拔赛-成都分区赛&全国总决赛   

H4D140

2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-成都分区赛      

H5D90

2025hdmfk中国国际中餐烹饪锦标赛-良路杯 

H3D170

展会聚焦西南市场趋势机遇，链接全国乃至全球酒店餐饮资源，涵盖酒店、餐饮、商业空间、连锁加盟、清洁卫生等多个产业集群，聚集全球600+优质展商，规模达6万㎡，预计吸引超6万名专业观众，筹备30+场精彩活动，合力协同，打通关联产业壁垒， 打造一场深度垂直和广度互联的酒店餐饮及生活方式旗舰大展！

本次联展由全联烘焙业公会和竞技宝官网平台主办，世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、四川省清洁服务行业协会、ISSA国际清洁卫生行业协会、四川省第三产业协会、成都市食品工业协会、成都世纪衡越会议展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司、莆田市商务局和四川省众扶慈善基金会联合主办。

     世界中餐业联合会副会长王刚先生，四川省旅游饭店行业协会书记、常务副会长鲍小伟先生，成都餐饮企业联合会会长柏林先生，2025hdmfk中国国际中餐烹饪锦标赛—良路杯赛事主席兰明路先生在开幕式上致辞，开幕式由和竞技宝官网平台常务副总经理范海燕女士主持

展会开幕式上星光璀璨，众多嘉宾亲临现场。开幕式由竞技宝官网平台常务副总经理范海燕女士主持，世界中餐业联合会副会长王刚先生，四川省旅游饭店行业协会书记、常务副会长鲍小伟先生，成都餐饮企业联合会会长柏林先生，2025hdmfk中国国际中餐烹饪锦标赛—良路杯赛事主席兰明路先生分别在开幕式致辞，并携手中国商业企业管理协会会长刘育才、中国建筑装饰协会城市更新和数字技术分会秘书长吴恩振、四川省旅游饭店行业协会会长颜雪巍、四川省调味品协会会长赵毅、四川省第三产业协会副会长兼秘书长陈远波、莆田市商务局副局长黄梅芳、重庆清洁服务行业协会会长魏欣、成都市食品工业协会执行会长兼秘书长任伟维、四川省众扶慈善基金会理事长柏鹤、世界厨师联合会副主席Rick Stephen、成都世纪城会展集团有限公司副董事长尤薇、竞技宝官网平台总经理章学强等嘉宾一起，为2025竞技宝官网网页版开幕剪彩。

开幕式现场，竞技宝官网平台总经理章学强先生和四川省众扶慈善基金会理事长柏鹤先生上台进行公益联盟战略合作签约仪式，从商业化的实际需求出发，打造从云贵川山野田间到酒店餐饮供应链的助农扶农新模式，助力产区建立特色农产品产业化体系，提供授人以鱼不如授人以渔的长远合作模式。

莆田市商务局副局长黄梅芳女士在开幕式现场带来“闽货华夏行——莆田优品”专题展区专题推介活动，莆田特色产业首次亮相西南餐饮博览会，包括融合传统木雕、漆器工艺的高端餐具，面向酒店、餐饮连锁等企业鞋服、环保皮艺用品，以及莆田桂圆干、枇杷膏等地理标志产品及创新茶饮原料等，推动闽货与西南市场的结合，为区域经济合作搭建新桥梁。

开幕礼成，与会嘉宾在工作人员的引导下，兴致勃勃地开起了VIP巡馆观展之旅，对现场广大展商进行走访调研，和广大展商进行了亲切交流，并勉励大家要做好产品创新和服务，为酒店餐饮行业更好更快地发展而不断努力。

中国商业企业管理协会会长刘育才

世界中餐业联合会副会长王刚

世界中餐业联合会副秘书长梁硕

世界中餐业联合会川菜产业分会秘书长成丽香

中国建筑装饰协会城市更新和数字技术分会秘书长吴恩振

中国清洁设备及用品供应商协会秘书长陈荣飞

四川省旅游饭店行业协会会长颜雪巍

四川省旅游饭店行业协会书记、常务副会长鲍小伟

四川省旅游饭店行业协会秘书长王存学

四川省清洁服务行业协会秘书长陈韵

四川省调味品协会会长赵毅

四川省调味品协会秘书长李霁

四川省第三产业协会副会长兼秘书长陈远波

莆田市商务局副局长黄梅芳

莆田市商务局代表严咏芹

重庆清洁服务行业协会会长魏欣 

成都旅游住宿业协会党支部书记、副会长黄璜

成都旅游住宿业协会副会长张柯

成都旅游住宿业协会秘书长冯佳

成都旅游住宿业协会工程顾问祝年涛

成都旅游住宿业协会供应链专委会秘书长江涛

成都餐饮企业联合会会长柏林

成都市食品工业协会执行会长兼秘书长任伟维

成都新津经开区管委会绿色食品产业部部长张杰

红原县副县长兰刚

四川众扶慈善基金会理事长柏鹤

四川众扶慈善基金会秘书长周陆辉

重庆美食文化发展研究会会长王伟

重庆市火锅产业协会副会长白裕成

深圳市环卫清洁行业协会秘书长田海鹏

上海市市容环境卫生行业协会建构委保洁专业委副主任顾经

世界厨师联合会副主席Rick Stephen

2025Hotelex中国国际中餐烹饪锦标赛-良路杯赛事主席兰明路

成都世纪城会展集团有限公司副董事长尤薇

成都世纪衡越会议展览有限公司副董事长柳林

竞技宝官网平台总经理章学强

还有来自各省市协会的代表：

四川省礼品行业协会

四川省婚庆行业协会 

四川火锅食品供应链发展促进会

四川省食品饮料产业协会

成都市食品商会

成都酒吧协会

成都乡村厨师协会

德阳市广汉市火锅产业协会

京东物流

四川省火锅协会

重庆市小面协会

彭州市餐饮行业商协会

简阳市餐饮行业协会

崇州市餐饮业协会

都江堰市餐饮同业公会

乐山市餐饮行业协会

雅安市餐饮烹饪协会

成华区餐饮娱乐行业协会

新津区餐饮协会

龙泉驿区美食文化促进会

温江区餐饮娱乐行业协会

新都区餐饮娱乐协会

天府新区餐饮美食行业协会

青白江区餐饮协会 

郫都区餐饮协会 

大邑县餐饮协会

武侯区餐饮美食行业协会

青羊区美食文化促进会

金牛区美食文化促进会

金堂县餐饮同业公会

锦江区时尚美食协会

双流区餐饮行业协会

四川旅游学院

以及餐饮品牌代表：

统一企业成都乳饮销售公司

愚道餐饮公司

蜀滋香餐饮公司

四川至膳品牌管理公司

九品风

鸡毛店

钢管厂五区总公司

庾记厕所串串

四川卞氏菜根香餐饮集团

山河餐饮

味当家 

和锦餐饮公司

楠柏湾户外火锅

双流独轮火锅

巴蜀崽火锅

鸣堂川菜

贺氏餐饮品牌

尚品餐饮集团

味道攻略鲜货火锅

晶泽餐饮

新津胖大姐鱼庄

园里火锅

皇三爷

小乔过桥米线

余一手串串

一把骨 

温江龙腾火锅

李雪火锅

爪龙溪酒店宴会艺术中心

盐府人家

大蓉和餐饮

小龙坎火锅

以及各位行业媒体代表：

四川电视台

四川卫视

成都电视台成视新闻

华西封面新闻

新华通讯社四川分社

今日头条

四川新闻网

糖酒快讯

四川食品在线

成都电视台

川菜杂志社

四川日报行业新闻部

成都高新区融竞技宝官网登录入口手机版

……*请上下滑动查看开幕式与会嘉宾

本次联展整合第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会、2025成都国际酒店及商业空间展览会、SFE第七届成都国际连锁加盟展览会和CCE成都国际清洁技术与设备展览会4大产业集群展，展出类别涵盖咖啡茶饮、食品综合、烘焙轻餐、餐饮食材、餐饮酒品、烹饪设备、制冷设备、桌面用品、自助餐、连锁加盟、装饰材料、酒店用品、智慧酒店、餐饮包装、清洁技术、洗涤用品和环卫设备等品类，各种精品爆品新品集中呈现，满足一站式采购需求，更可以看到各个环节的新品首发，提升全局视野，激发产品创意，抢占未来商机。

其中，第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会是hdmfk全球展会系列的重要组成部分，不仅服务于西南市场，更是连接全国乃至全球酒店餐饮资源的重要平台。hdmfk已成为全球标杆性的酒店设备和餐饮服务展览会之一，国际参观者预计持续增长。

本届联展3天展会期间，预计吸引60000+来自酒店、咖啡馆店、小食店、快餐店、烧烤店火锅店为代表的酒店和餐饮终端渠道的专业观众，与现场展商一起，实现产业链上下游齐力协同，打通关联产业关键节点，促进产业生态共融共生，带动场景、产品和技术创新应用，助力行业不断开拓新渠道、新场景、新应用，开拓增量空间，实现更加开放性的增长。

江苏丰裕纺织科技有限公司

 展位号：H3B10

佛山市至佳餐具有限公司

 展位号：H3B30

瑞仙贸易（上海）有限公司

 展位号：H3B40

成都雅致酒店用品有限公司

 展位号：H3C01

上海永艺工贸有限公司

 展位号：H3C30

美得彼餐饮设备（上海）有限公司

 展位号：H3C40

四川陈多多餐饮管理有限公司

 展位号：H4B01

四川未来无人智能设备有限公司

 展位号：H4B10

苏州多福餐饮管理有限公司

 展位号：H4B20

四川卜蜂食品有限公司

 展位号：H4B40

上海海克酒店设备制造有限公司

 展位号：H4C40

疯兔焱乐（武汉）科技有限公司

 展位号：H5A02

麦西恩食品（上海）有限公司

 展位号：H5B01

爱趣焙科技（上海）有限公司

 展位号：H6A120

苏州咖先生咖啡机科技有限公司

 展位号：H6B05

广州技诺智能设备有限公司

 展位号：H6B30

宁波艾泽森电子科技有限公司

 展位号：H6B40

展会还邀请到了四川省旅游饭店行业协会、四川省第三产业协会、四川省调味品协会、四川省火锅食品供应链发展促进会、重庆市火锅产业协会、重庆美食文化发展研究会、重庆市饮料行业协会、德阳·广汉火锅产业协会、乐山市餐饮行业协会、雅安餐饮烹饪协会、天府新区餐饮美食行业协会、龙泉驿区美食文化促进会、新都区餐饮娱乐协会、温江区餐饮娱乐行业协会、郫都区餐饮协会、新津区餐饮协会、成华区餐饮娱乐协会、彭州市餐饮行业商协会、都江堰市餐饮同业公会、崇州市餐饮业协会、简阳市餐饮行业协会、金堂县餐饮同业公会、大邑县餐饮协会等川渝地区的酒店餐饮、零售、商业协会，组织了超千人规模的专业买家团莅临展会现场，对本届展会提供了大力支持和倾情参与。

为助力展商和专业观众实现快速精准高效的商贸配对，本届展会特别为VIP买家推出“食饮优选对接会”这一专为酒店餐饮行业量身打造的商贸配对活动。

食饮优选对接会特邀展商和渠道买家参与，并安排独立买家专场，以便双方能够通过一对一的会谈，高效地进行渠道优化和产品选择，旨在让客户获得更多的商业机会，为有拓展需求的企业开发更多商贸机会和企业曝光度，从而实现精准且高效的商业交流与合作。

眼下，消费端对个性化体验的需求，对产品的差异化打造提出了更加多元化的要求。放眼当下的热点和爆款，区域特色、非遗传承、地理标志性产品等，正在成为吸引流量的重要抓手。

hdmfk的每届展会，都会基于对市场的深入洞察，打造相匹配的内容创新。本届展会特别组织邀约了“闽货华夏行——莆田优品”专题展区、海南咖啡展团、崇州展团、红原牦牛、万源富硒茶等西南区域特色展品，为急需创新元素的酒店餐饮从业者，提供丰富的灵感和成熟的采买资源对接。为现场60000+专业买家，带来意料之外的惊喜！

本届展会同期举办2025hdmfk成都国际咖啡美食文化节，现场汇聚瑞幸咖啡、思迈欧、GetCozy Coffee、壹丁咖啡、鸥际咖啡、每每咖啡、野鸽子、Aokka、柯林咖啡、快乐咖啡、甜心至尊、Cafeñito悦之咖啡等全球精品咖啡品牌、烘焙师、潮流特调与沉浸式体验，带你解锁咖啡的无限可能！

从醇香手冲到创意特饮，从稀有豆种到黑科技设备，这里不仅是行业大咖的灵感碰撞地，有网红城市C位出圈的尖子生、获奖无数的冠军品牌、专注于风味的咖啡工厂…..

以好风味集结超1000+款咖啡、美酒、美食边逛、边吃、边喝，更是咖啡爱好者必打卡的狂欢派对，一站式解锁醇香与麻辣碰撞的咖啡宇宙，总有一家能俘获你的味蕾。

开展首日，展会同期举办了四川省第三届川渝安全食材论坛、食韵匠心·饭店餐饮创新发展论坛、第二届川菜高质量发展公益大讲堂—大师教你做好菜、中国西部·乡村振兴之餐饮供应链头雁企业盛典、搏浪而出·智启新机—2025成都餐饮行业高质量发展论坛等主题论坛活动。

数十位嘉宾分别围绕餐饮、饮品、预制菜、食品、酒店、电商等热点板块主题，共同探讨新形势下的变革、突破、机遇和方法。

本届展会一如既往地将众多具有广泛影响力的国际赛事引入成都，引入展会现场，同期举办了近10场包括咖啡、潮饮、烹饪等热点品类的国际赛事中。

这里不仅有2025 hdmfk 中国国际中餐烹饪锦标赛-良路杯在西南地区的首秀，同时也迎来2025CBC中国区总决赛的精彩对决，以及由上海国际潮流饮品创意大赛全新升级的世界潮饮大赛中国区选拔赛的首秀等。

开展首日，10+赛事擂鼓同响，精彩的技艺展示，惊艳的造型创意，让现场观众不时爆发出阵阵惊叹与掌声。高光舞台，巅峰对决，更多精彩，令人期待。

活动预告

论坛类 

电商赋能·流量破局·高效共赢 2025西南餐饮产业链增长峰会

H3论坛区（H3A170）

饮力向上·连锁新秩序—中国餐饮产业高峰论坛

H3论坛区（H3A170）

第二届南粉·北面 消费论坛暨—小吃快餐创新消费论坛(收费)

成都·世纪城国际会议中心5F 水晶厅

2025第四届四川省餐饮供应链峰会

H5论坛区（H5D160）

FBNB新食饮思享会·西南篇

4-5连廊2F会议室

中国酒店创新力（四川）论坛

H2-B论坛区（H2F200）
赛事类 

2025hdmfk中国国际中餐烹饪锦标赛-良路杯

H3D170

2025世界咖啡师大赛中国区总决赛

H6C160

2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-成都分区赛

H6A170

2026 世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛-成都分区赛

H5A100

2025世界虹吸壶大赛中国区选拔赛-成都分区赛&全国总决赛

H4D140

2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-成都分区赛

H5D90

世界咖啡烘焙团队赛 

H4D40食饮优选对接会 

连锁餐饮品牌专场

H3A50（商贸配对专区）

10:00-11:00

酒店专场

H3A50（商贸配对专区）

11:00-12:00

电商专场

H3A50（商贸配对专区）

13:00-14:30

餐酒吧专场

H3A50（商贸配对专区）

14:30-16:00

携手第十八届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州），与河南冻立方强强合作，打造中部餐饮食品行业超级盛会！

2025hdmfk郑州国际酒店用品及餐饮博览会将与第十八届中国冷冻冷藏食品博览会（郑州）同期同地举办。重点围绕咖啡茶饮、烘焙与冰激淋、餐饮设备、酒店及客房用品、水产肉类冻品、预制食材及调味品、米面制品、食品加工包装设备、冷链技术装备等版块，与冻立方形成品类与优势互补，拓宽连通产业链上下游，共同打造我国中部地区餐饮食品酒店行业盛会。

接下来为大家带来展商剧透！

鼎辉健康食品（山东）有限公司

展位号：1A531 

鼎辉健康食品（山东）有限公司是饼干碎、饼干粉、夹心饼干、装饰饼干、黄油薄脆片、涂层薄脆片、巧克力薄脆酱、巧克力淋面酱系列产品的源头生产工厂。 产品广泛应用于烘焙、奶茶、冷食、餐饮等渠道和行业。公司资质齐全，产品出口多个国家。本公司提供OEM/ODM代工业务。 

醇莎饼干碎

黄油薄脆片、榛子巧克力薄脆酱

天海藏食品（山东）有限公司 

展位号：1A538 

天海藏食品（山东）有限公司 成立于2015年9月6日，总部位于 山东省青岛市城阳区 ，专注于水产品、肉类、预制菜等生鲜速冻食品的研发、生产和销售。公司通过整合供应链，在全国范围内建立14个生鲜冷仓，月发货量超600万单，90%订单可实现次日达。

山东和和食品有限公司

展位号：1A633 

山东和和食品有限公司创建于2009年，是饼干、饼干碎、巧克力制品（纯脂）及巧克力酱的专业生产公司。公司占地面积50亩，有三条饼干生产线及三条巧克力生产线，年产量可达到12000吨。

公司产品有各类饼干、饼干碎，纯脂巧克力及巧克力酱。 产品主要销售于全国的商超系统、各类食品工厂制造、餐饮及电商等行业。为更好的支持出口业务，公司于2023年创立和和食品（新加坡）有限公 司。目前产品已出口泰国、新加坡、越南、中东、西非等国家或地区。

HOCOTAS饼干碎 

巧芯甜饼干碎 

乐慕尔曲奇碎

佛山市南海区

官窑丰顺塑料五金制品有限公司

展位号：1A638 

佛山市南海区官窑丰顺塑料五金制品有限公司成立于2002年，位于佛山市南海区，占地面积3000余平方米，建筑面积4500余平方米。公司为客户提供免费设计、快速定制、品牌代工等服务，在吸取国内外先进技术和工艺的基础上，凭借先进的技术、品质的服务、稳定的产品质量，赢得客户的信赖和支持。 

目前，公司具备10色全自动印刷机、无溶剂复合机、两条包装生产线，生产上狠抓质量管理，不断提高服务水平，实现了公司业务的可持续发展。

吸嘴袋、八边封包装袋、异形袋

广州嘉湛力安全防护用品有限公司

展位号：1A640 

广州嘉湛力成立于2009年,是一家致力于研发、生产、销售一体化的安全防护用品供应商。

嘉湛力产品涵盖食品餐饮、医用防护、口腔耗材、健康防护、工业防护等领域。主要产品有食品接触级别丁腈、PVC、乳胶、PE薄膜防护手套和配套无纺布鞋套、围裙、袖套、条形帽，各类口腔耗材，医用手套和口罩等产品，同时提供 OEM定制服务。产品享誉全国各地，远销亚洲、非洲、欧洲、南美洲、北美洲、澳洲等多个国家及地区。

嘉湛力以“追求员工物质和精神幸福的同时，让更多人用上安全健康的防护产品!”为使命，始终坚守品质，用心服务，为客户创造更高价值不断努力!

食品接触防护手套类目 

手部防护手套类目

身体防护产品类目

暹罗（广东）茶业有限公司

展位号：1A537 

专注于高端调味茶原料研发、生产与服务的创新型企业，产品覆盖进口水果茶、调味茶、新式茶饮、健康草本茶及定制化风味茶基底领域。我们拥有现代化研发实验室及标准化生产基地，致力于以科技赋能传统茶产业，为客户提供天然、健康、差异化的调味解决方案。

本次hdmfk郑州展，将继续深耕酒店及餐饮领域，重点围绕米面制品、水产肉类冻品、休闲食品、咖啡茶饮、酒店及客房用品、烘焙与冰激淋、餐饮设备、预制食材及调味品、食品加工包装设备、冷链技术装备等版块，为参展商与观众提供一站式精准对接的绝佳平台。

此外，hdmfk郑州展还将同期同地举办10余场高峰论坛、新品发布及行业赛事。深度解读中部的咖啡茶饮、冷冻冷藏食品、火锅预制菜等品类市场出现的变化与风向，呈现出多元的酒店餐饮产业生态大观。